Pikkujoulut
Myyntipalvelumme palvelee arkisin klo 9.00–17.00 ja lauantaisin klo 11.00–15.00
040 196 6006
reservations@rafaels.fi
Alkujuomat
Blossa Glögi 6,50
Talon Glögi 12,50
Brilla Prosecco Brut 9,00/53,90
Jean Adam Baptiste Cremant 14,00/79,90
Rafael’sin rosmariini & karpalo G&T 14,00
Viinisuositus:
Masi Modello Pinot Grigio 9,00/53,90
Masi Bonacosta Valpolicella 9,00/53,90
Rafael’s Classic Menu – 65,00 €
Garlic Bread & Halloumi
Parmesanilla gratinoitua valkosipulileipää, paistettua halloumia, kirsikkatomaatti–pinaattisalaattia ja aiolia.
Pepper Steak
Grillattua naudan sisäfileetä pippuri–konjakkikermakastikkeella sekä valkosipuli-yrttivoiperunamuusilla.
Crème Brûlée
Ranskalainen klassikko: vaniljavanukas rapealla karamellisoidulla sokeripinnalla sekä marinoituja marjoja.
Rafael’s Menu 2 – 61,00 €
Burrata Caprese
Kermaista burratajuustoa, kolmella tapaa valmistettua tomaattia, basilikaöljyä ja talon foccacciaa
Smoked Salmon
Kevyesti pintasavustettua lohta, hummerikastiketta ja pottuvoita
Homemade Chocolate Cake
Lämmintä suklaakakkua, kirsikkakompottia ja vaniljajäätelöä.
Winter Menu - 71,50 €
Lobster Soup
Kermaista hummerikeittoa, käsinkuorittuja ravunpyrstöjä ja fenkolia
Reindeer Tenderloin
Grillattua poron sisäfileetä, portviinikastiketta, paahdettua palsternakka pyreetä, puolukkaa ja västerbotten perunagratiinia
Caramel Apple
Lämmintä omenaa, karamellijäätelöä ja maustekakku murua